Desde el principio, avisábamos que CuiZine tenía fecha de caducidad, como todo en esta vida, tuvo un principio y un final, y es que las cosas más importantes, las que de verdad valen la pena, solo suceden una vez, así su recuerdo perdura en el tiempo sin que nada ni nadie pueda corromperlo, eso es lo bonito… si alguién quisiera volver a repetir CuiZine ya no sería lo mismo, no recibiría la experiencia con la misma intensidad con la que sus sentidos percibieron todos los elementos que teníamos preparados para ellos.

El día del evento, nuestros invitados entraron por la puerta con la intención de disfrutar de esos pequeños detalles que marcan la diferencia entre ir a comer e ir a vivir una experiencia, como si de niños se tratase, los ojos de nuestros invitados desprendían la curiosidad e inocencia generada por la incertidumbre, por la suma del conocimiento más el desconocimiento y cuyo resultado da una idea: sé que algo va a ocurrir, pero no sé qué…

Ahora, llego el momento de despedirse, no es un adiós, es un hasta luego; desde CuiZine queremos agradecer a nuestros colaboradores el apoyo que nos han dado y a nuestros comensales la actitud y predisposición necesaria para recibir esta experiencia de forma satisfactoria.

Quiero dejar, a modo de video, el recuerdo de esos momentos que hemos vivido desde dentro, pues la experiencia no es solo para quién la recibe, sino también para quienes la desarrollan, y es que hemos tenido numerosas vivencias que nos han generado muchos sentimientos, algunos malos y muchos buenos, que nos han hecho evolucionar, sobrepasar las adversidades y convertir a este grupo tan variopinto en una pequeña familia.

Gracias equipo.

CuiZine Team:

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Juan Gonzalez-Anleo: Gestión económica y Contabilidad
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Carlos Osorio: Marketing, Comunicación y Blogger
Mario Guerrero: Jefe de Cocina
Mario Guerrero: Jefe de Cocina
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Marina Pelayo: Gestión Reservas
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Iñigo Legarda: Jefe de Sala
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Carmen Díez: Logística
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Ibai Arrondo: I+D
LEIRE
Leire Presa: Logística
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Hector Royo: I+D

              

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Alfonso Sánchez: Sosteni-bilidad
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